서양식 프랜차이즈의 매출 추정치와 가맹점 수를 비교합니다. 비교 자료에 수록된 12개 브랜드, 1,684개 가맹점이 집계 대상이며, 각 브랜드의 가맹점 수는 50곳 이상입니다. 자료의 등록 기준연도와 매출 회계연도는 해당 기관 공식 공시에서 확인해야 합니다. 아래 수치를 현재 실적으로 해석하거나 서양식 업종 전체로 확대해서 해석하지 않도록 주의하세요.
금액은 비교 자료에 제시된 매출 추정치입니다. 원자료의 매출 구간과 추정치 산출 방식은 공식 공시에서 확인해야 하며, 이 자료만으로 확정 매출액을 확인할 수는 없습니다. 이 표의 순번은 추정치 정렬 순서이며 공정위의 공식 순위가 아닙니다.
12개 브랜드의 가맹점당 연매출 추정 비교
| 순번 | 브랜드 | 연매출 추정 | 가맹점 수 |
|---|---|---|---|
| 1 | 브런치빈 | 약 7.60억원 | 58개 |
| 2 | 홍익돈까스 | 약 7.15억원 | 88개 |
| 3 | 롤링파스타 | 약 6.45억원 | 130개 |
| 4 | 피나치공 | 약 3.70억원 | 562개 |
| 5 | 슬로우캘리 | 약 3.40억원 | 139개 |
| 6 | 파스타입니다 | 약 3.10억원 | 170개 |
| 7 | 미태리 | 약 2.95억원 | 99개 |
| 8 | 쑝쑝돈까스 | 약 2.90억원 | 131개 |
| 9 | 돈카츠마켙 | 약 2.80억원 | 62개 |
| 10 | 도로시파스타 | 약 2.10억원 | 93개 |
| 11 | 파스타에반하다 | 약 0.93억원 | 65개 |
| 12 | 파스타앤우 | 약 0.48억원 | 87개 |
집계 대상 안에서의 가맹점 분포
가맹점 수 상위 3개 브랜드는 피나치공, 파스타입니다, 슬로우캘리입니다. 합계 871개로, 집계 대상 12개 브랜드의 가맹점 1,684개 중 51.7%입니다. 분모는 위 조건으로 선별한 가맹점이며 업종 전체 시장점유율이나 매출점유율이 아닙니다.
| 브랜드 | 가맹점 수 | 집계 대상 내 비중 |
|---|---|---|
| 피나치공 | 562개 | 33.4% |
| 파스타입니다 | 170개 | 10.1% |
| 슬로우캘리 | 139개 | 8.3% |
| 쑝쑝돈까스 | 131개 | 7.8% |
| 롤링파스타 | 130개 | 7.7% |
연매출 추정치 ÷ 공시 창업비용
비교 자료에서 창업비용 비교가 가능한 것으로 표시된 12개 브랜드를 살펴봤습니다. 아래 창업비용은 자료에 제시된 값이며, 세부 항목의 구성과 포함 범위는 해당 브랜드의 공식 공시에서 확인해야 합니다. 점포 임차보증금·권리금·운영자금 등 실제 필요한 비용이 모두 포함된 총투자금으로 해석하지 마세요. 배수는 표시 전 수치로 계산한 뒤 반올림했으므로 표에 보이는 금액끼리 나눈 결과와 조금 다를 수 있습니다.
| 브랜드 | 연매출 추정 | 공시 창업비용 | 매출÷공시비용 |
|---|---|---|---|
| 파스타입니다 | 약 3.10억원 | 0.14억원 | 약 22.0배 |
| 도로시파스타 | 약 2.10억원 | 0.27억원 | 약 7.8배 |
| 미태리 | 약 2.95억원 | 0.41억원 | 약 7.1배 |
| 쑝쑝돈까스 | 약 2.90억원 | 0.45억원 | 약 6.5배 |
| 피나치공 | 약 3.70억원 | 0.60억원 | 약 6.2배 |
| 돈카츠마켙 | 약 2.80억원 | 0.48억원 | 약 5.8배 |
| 롤링파스타 | 약 6.45억원 | 1.17억원 | 약 5.5배 |
| 슬로우캘리 | 약 3.40억원 | 0.83억원 | 약 4.1배 |
| 홍익돈까스 | 약 7.15억원 | 1.99억원 | 약 3.6배 |
| 브런치빈 | 약 7.60억원 | 2.92억원 | 약 2.6배 |
| 파스타에반하다 | 약 0.93억원 | 0.38억원 | 약 2.4배 |
| 파스타앤우 | 약 0.48억원 | 0.73억원 | 약 0.7배 |
이 배수는 수익률·이익·투자금 회수기간이 아닙니다. 연매출은 임차료·인건비·재료비·로열티·세금 등을 빼기 전 금액이고, 이 자료만으로는 매출과 창업비용이 동일 점포를 추적한 값인지도 확인할 수 없습니다. 이 배수로 창업의 유불리를 판단할 수 없습니다.
출처와 재현 방법
- 비교 자료에 수록된 서양식 브랜드 12개의 매출 추정치, 가맹점 수, 창업비용을 사용했습니다. 등록 기준연도와 매출 회계연도는 아래 공식 조회처에서 별도로 확인하세요.
- 매출 추정치를 큰 순서대로 정렬했습니다. 브랜드명·가맹본부·브랜드관리번호는 아래 조회 식별자 표에 제시했습니다. 원자료의 지역별 집계 범위와 추정치 산출 방식은 공식 공시에서 확인해야 합니다.
- 가맹점 수를 합산하면 1,684개이며, 각 브랜드의 가맹점 수를 이 합계로 나눠 비중을 구했습니다. 상위 3개 브랜드의 합계는 871개, 비중은 약 51.7%입니다. 이 비중의 분모는 비교 자료에 포함된 브랜드로 한정됩니다.
- 매출 추정치를 창업비용으로 나눠 배수를 구하고 소수점 첫째 자리까지 표시했습니다. 상권·면적·영업기간 차이를 반영한 수익성 비교가 아니며 현재 매출을 예측하지 않습니다. 실제 창업 판단 전에는 개별 정보공개서의 기준 시점과 비용 항목을 확인하세요.
브랜드별 원문 조회 식별자
| 브랜드 | 가맹본부 | 브랜드관리번호 |
|---|---|---|
| 브런치빈 | (주)91컴퍼니 | BRD_20212760 |
| 홍익돈까스 | (주)홍익 | BRD_20110100535 |
| 롤링파스타 | (주)더본코리아 | BRD_20190227 |
| 피나치공 | (주)리치빔 | BRD_20080100496 |
| 슬로우캘리 | (유)에브라임이노베이션 | BRD_20212429 |
| 파스타입니다 | 코흐(주) | BRD_20200864 |
| 미태리 | (주)트루팜 | BRD_20181061 |
| 쑝쑝돈까스 | (주)에스에스피씨 | BRD_20170517 |
| 돈카츠마켙 | 돈카츠마켙가맹본부 | BRD_20200012 |
| 도로시파스타 | (주)탑라이너에프에스 | BRD_20212074 |
| 파스타에반하다 | 신스패밀리 | BRD_20212985 |
| 파스타앤우 | 파스타앤우 | BRD_20190044 |